I god tid inden festen

  • Bestille musik (6 - 12 måneder før)
  • Bestille mad (3 - 6 måneder før)
  • Udsende indbydelser (3 - 5 måneder før)

 

Op til festen

  • Duge og servietter. Også servietter til kaffen og evt. natmad
  • Blomster og eventuelt blomsterdekorationer til bordene
  • Bordkort, evt. med velkomst og velkomstsange
  • Bordplan til ophængning
  • Kontanter til afregning af musik og serveringsdamer
  • Viskestykker til køkkenet, minimum 25 stk. (kan evt. lejes ved viceværten)
  • Kaffe, te, sukker, fløde. Evt. noget sødt til kaffen, chokolade eller lignende.
  • Drikkevarer: Velkomstdrink, hvidvin, rødvin, dessertvin, øl og sodavand
  • Eventuelt noget til kaffen. Forslag: Cognac, Baileys, Grand Manier eller andet
  • Isterninger: 2-300 stk. Det vil være godt, hvis der er taget ud af poserne. (kan købes i større supermarkeder)
  • Bokse/skåle 10 - 15 stk - plastikposer - film - alufolie til rester af maden
  • Husk evt. transportkasser (papkasser) til mad og gaver

 

Under/efter festen

  • Bestille taxaer (hvis natmad klokken 01:00 bestilles de til klokken 02:00 eller 02:30)
  • Aflevere den udleverede nøgle
  • Afregne for eventuelt ituslået porcelæn, kan evt. gøres med serveringsdamerne
  • Serveringsdame (minimum een) slukker og lukker
  • Der må IKKE spilles dansemusik efter klokken 01:00. Eventuel dæmpet musik under natmaden skal stoppe senest klokken 02:00.
  • Hvis evt. gaver bliver til næste dag, gøres opmærksom på, at de ikke er forsikrede af Arion, som derfor ikke kan kræves til ansvar.
  • Serveringsdamerne vil pakke rester af maden og drikkevarer sammen, sætte det i køkkenet og i køleskab. Husk evt. transportkasser.
  • Fade og skåle fra diner transportable vil blive sat i rummet ude på rampen ved køkkenet til afhentning af det pågældende firma. NB. det er ikke aflåst.
  • Evt. fadølsanlæg skal sættes i rummet ude på rampen når festen er slut.
  • Husk evt. fotografiapparat.